Visar inlägg med etikett bärplockare. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett bärplockare. Visa alla inlägg

söndag 22 oktober 2023

Jag skulle igentligen gå ut och plocka lite bär

 

1909

Förr brukar jag alltid plocka bär, var ute jämnt till hösten och skördade i skog och mark.

 Havtorn vid kusten som jag frös okokt och drack som vitaminshot. Blåbär och lingon som jag kokade sylt på. krusbär till att göra krämen, slånbär att göra likör och saft på. Kröp på myrarna för att hitta tranbären till min kalkon. Självplock på jordgubbsfälten var en höjdare då man kunde äta så mycket så man skämdes

 Nu bär jag hem dom ifrån affären, nästa år ska jag minsann plocka dom själv tänker jag för att döva mitt dåliga samvete.

2023




lördag 21 juli 2012

Just nu i Sverige

 

500 Bulgarier bor just nu i skogarna runt Mehedeby i Uppland.

 I det lilla samhället  bor det lika många svenskar och detta skapar konflikter och bråk


 i går natt körde 5 bilar och en fyrhjuling in i byn och kastade sten på tältlägret, Lokala ungdomar tog saken i egna händer .




I skogs lägret utanför så lever dom Bulgariska bärplockarna ett hårt liv  utan pengar toaletter eller skydd för regn dit lurade av falska löften om stora pengar 
Dom  har blivit lovade att komma till Sverige och plocka bär. De skulle få lön, bo i en lägenhet och få mat. Väl på plats har de varken fått lägenhet eller mat utan fått bo i egna  hoppsnickrade tält av byggplast och pallar. 

Vatten får dom från egen grävd brunn


toalett bakom skjulet

 Det är en humanitär ­katastrof, och dom lever i missär mitt i Sverige hitlurad
och inte finns det blåbär heller ,12 kr kilot betalar den svenska uppköparen som kommer in körandes med skåp bil i tältlägret, det kommer till slut stå på våra middags bord till hösten

Bulgariska familjer i Svenska skogar
 
Mors lilla Yanko i skogen gick....
Knappt 6 liter om dagen plockar den 12 åriga pojken Yanko, från en liten by nära Donau .som står blöt och genomfrysen vid en eld, omringad av mygg

Skogsbolaget Stora Enso har gett tillåtelse till två läger och har begärt avhysning för alla som bor utanför det anvisade området. I övrigt är det krångligt att vräka EU-medlemmar från skogen i ett land med allemansrätt.



Inom EU gäller fri rörlighet och därför krävs inget arbets­tillstånd.
Medan röken från tältlägren går in över invånarna i mehedeby så delas det lilla samhället i två grupper
å ena sidan de som tycker situationen är obehaglig och å andra sidan de som tycker synd om bärplockarna, skuldsatta och vill bara kunna åka hem.



Sedan Migrationsverket skärpte sina riktlinjer förra året   I stället för att anlita arbetskraft från Thailand tar många företag hit plockare från Öst​europa – för att kringgå reglerna.



 Välkommen till Mehedebys hemsida http://www.mehedeby.se/
 Vi har nära till nästan allt:
Dalälven, badplats, skog, naturreservat, jakt, fiske, idrottsplan, skola, bensinstation, livs och pizzeria...
...och bra kommunikationer med Gävle, Skutskär, Älvkarleby, Tierp och Uppsala.
http://www.mehedeby.se/

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15132187.ab


söndag 28 augusti 2011

Tranbären är mitt guld på myren

Vi åkte iväg till våran myr i går ,
där finns det både Hjotron  Tranbär och tystnad.
Runt myren våtmarker där skogen tar vid växer det kantareller, lingon och blåbär.


En perfekt miljö för att växa  i och praktiskt, allt på ett ställe liksom.

Det doftar så gott på myren tycker jag av  Skvattran och Pors,

Fuktmarken är på nogot sätt lite av ett magiskt trollskt ställe, där man gärna inte vill föra oväsen,
för att inte störa dom som kanske bor där...
Jag  var i dag ute efter Tranbären, ett gott och nyttigt bär .
Har sedan lång tid tillbaka använts mot urinvägsinfektion och magbesvär,

Tecken på skogens väsen

tranbär/ (Vaccinium oxycoccus; Vaccinium macrocarpon)

Tranbären var mogna och jag passade på att plocka dom för att göra Tranbärsgele/sylt .
Namnet kommer av att tranor gärna äter bären.
  Plantan ringlar sig efter marken och kan bli upp till en meter lång.med små gröna blad längs stjälktråden




Kan detta vara en Skogs-Älva jag fånga på bild

Tranbären är svår plockad , jag måste stå på knäna och rafsa fram dom röda bären ur mossan,
Får man mycket kan man göra saft, men jag hittar bara en liter så det blir sylt till höst kalkonen

Tranbärs sylt/( För att få Gele sila bort alla  skal och kärnor)
Ingredienser
225 g tranbär (4 dl)
6 msk vatten
1 1/2 dl strösocker
Beskrivning
Häll tranbären i en kastrull och häll på vattnet. Hetta långsamt upp och låta koka i 15 minuter. Dra av kastrullen från värmen och rör i sockret. Rör då och då tills tranbärssylten är kall. Häll upp transbärssylten på väl rengjorda burken, dvs. kokade i vatten precis innan.
Skumma tranbärssylten väl.och ät upp sylten med en tacksamhet till vad myren ger,
Tranbären är mitt guld på myren
fattiga riddare med tranbär

söndag 3 oktober 2010

Lomsjö Bär AB ,är inte värt ett ruttet lingon

Ari Hallikainen ! har någon sett den manen  ?  sist skulle han ha setts i Gävle med en stor  tung  resväska !
Nu är han spårlöst försvunnen



Helt borta !


Ett skitföretag ! som lurar av pengar från gäst arbetare
Nu smakar  Lingonsylten jag köper inte så god längre !









I dag tvingas förtvivlade bärplockare hem utan pengar
Företagets konto är tömt och ägaren Ari Hallikainen spårlöst försvunnen
I dag tvingas 117 bärplockare återvända till Thailand – utan ett öre.
I drygt två månader har 156 bärplockare slitit i Västerbottens skogar med löfte om att få väl betalt för mödan. Många har inget att koma hem till nu,
 Av företaget Lomsjö Bär AB lovades de en garantilön på cirka

16 300 kronor i månaden. Ännu mer om de plockade mycket.

Men i dag måste de flesta av dem återvända hem tomhänta. Ägaren Ari Hallikainen är borta, liksom deras löner
Polisanmälan  är gjord

Ari Hallikainen haft ensam tillgång till företagets konto. Men där det borde finnas miljonbelopp finns alltså ingenting.
I går upprättades en polisanmälan om förskingring alternativt bedrägeri.









Ari Hallikainen.

Vi ger inte upp, säger Ari Hallikainen.    Publicerad: 06 juli 2009


Vi har satsat närmare en miljon kronor på sin nya verksamhet för bärförädling i Åsele. säger Ari i en tidigare intervju förra året

Bärindustrin Lomsjö Bär AB


I våras köpte han Blåviksskolans elevhem som ska nyttjas som boende till bärplockarna. Samtidigt gav kommunen honom tillåtelse att hyra Samhalls gamla lokaler för att starta en bärindustri, med inriktning mot vidareförädling av blåbär för läkemedelsindustrin.

Planen var att skapa uppemot 30 jobb inom en femårsperiod. Men nu riskeras planerna på grund av myndigheternas strul, vilket upprör kommunalrådet Bert-Rune Dahlberg (S).


- Så många jobb betyder otroligt mycket för Åsele. Därför kommer kommunen tillsammans med Lomsjö bär AB att lämna en gemensam skrivelse till Migrationsverket där vi kräver att få ett beslut inom 14 dagar, säger han.